ゼンショーホールディングスの企業情報

TOP キャリアフォーラム CFN Online Spring 2021 ゼンショーホールディングスの企業情報

ゼンショーホールディングス

【商社(食品)|食品|フードサービス】

PRメッセージ

「世界から飢餓と貧困を撲滅する」 ゼンショーホールディングスは『世界中の人々に、安全でおいしい食を手軽な価格で提供する』ために、 食に関わるすべてのプロセスを自ら企画・設計し、MMD(マス・マーチャンダイジング)システムを世界中に構築していきます。 国内外食業界No.1、世界でもトップクラスの売上を誇りますが、 生命の根幹である食が世界中の人々に安定して供給される日が実現するまで、私たちの挑戦は続きます。

私たちの魅力

事業内容

◆「食で世界を変える。」◆

【調達・グローバルバイヤー部門】 食の入り口である「調達」部門は、お客様に安全・安心な食材を届けるために世界中の新たな国と地域で新規ルート開拓を行い、国によって異なる食文化や習慣、ニーズに合わせた視点も持ち合わせながら、こだわりぬいた食材を調達します。 【製造・生産部門】 仕入れた食材を安全・安心にこだわりながら生産・製造加工、さらに管理を行います。 【物流部門】 加工された食材の鮮度を落とすことなく、各店舗等に配送するためのコールドチェーンも自社で運営しています。 【国内外食・海外外食】 日本を代表する「すき家」をはじめとしたバラエティ豊かなブランドを多数展開しています。 お客様に自社でこだわりぬいた「食」をいつでも提供する。そのために人・モノ・カネをマネジメントし、日本だけでなく世界のどこでも安定した運営ができるよう努めています。 【小売事業】 外食のプロとして培った商品開発能力や調達能力を最大限活用し、食材の仕入れや管理を行っています。小売部門では、お客様に”安全で美味しい食品”を提供しています。 【介護事業】 「食で人生を彩るために」ゼンショーならではの外食事業で培ったマネジメント力を活かしながら、介護施設の運営を行っています。 【IT・技術部門】 お客様に最善のサービスを提供するために、技術革新の力で内製化を進め、ゼンショーの成長をさらに加速させています。 2021年10月には経済産業省が定める「DX認定取得事業者」にも認定されました。 【R&D部門】 高品質な食品をお客様に届けるため、また、より「おいしい」製品を目指して調理加工工程の最適化や、様々な技術の研究をしています。 【建設部門】 お客様が心地よく利用できる店舗を自社の経験をもとに建設しています。そして世界の国と地域で「食」と「職」を展開していきます。 【本部部門】 これらの各事業が最大限にパフォーマンスを上げられるよう、本部の各部門は常に改善を重ねてスムーズな会社運営ができるよう力を発揮しています。 (人事・法務・経理財務・広報 等)

企業理念

◆世界から飢餓と貧困を撲滅する◆

世界の飢餓貧困問題について、誰もが一度は気になったことがあるのではないでしょうか? その問題を、ボランティアではなくビジネスの力で解決しようとしているのがゼンショーホールディングスです。 世界には、すべての人が食べることができる十分な食料があるにもかかわらず、食料供給が過剰な国と不足している国とのアンバランスが一部地域での飢餓を生んでいると言われています。 ゼンショ―ホールディングスは、世界の食事情を変えることのできるシステムと資本力を持った「フード業世界一」企業となり、世界から飢餓と貧困を撲滅することを目指します。

事業・商品の特徴

MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)

MMDはゼンショーホールディングスの根幹となるシステムです。 世界最高水準の食の安全性と品質を提供するため、原材料の調達から製造・加工、物流、店舗での販売までのフードビジネスに関わるすべてのフローを自社で企画・設計、運営しています。 このMMDを全地球規模で広げ、安全でおいしい「食」を手軽な価格で提供していくことが、私たちの大切な使命です。

私たちの仕事

私たちの仕事はお客様が何を求めているかを最優先で考え、現状を否定しながら改善・改革し続けることです。 論理的・科学的な思考を土台とし、技術革新によって商品・サービスを絶えず進化させていくことが非常に重要です。 そのためであれば、若手社員であっても自ら起案し実行していく企業風土があります。 「食」というフィールドで創意と挑戦心をもって新たな価値を生み出していく仕事を私たちと一緒にしませんか?

働く環境

働く仲間

新たな価値を生み出す組織

多様性や主体性、独創性を尊重しながらも「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という理念実現のために行動しています。 メンバー全員が有機的に機能し続けるために、自分だけよければいいという考えではなく、 年齢やポジションに関係なく、全員が全社的な視点で行動することを大切にしています。 最近でも1年目の社員の改善提案が採用され、全国の店舗で使用されているものが改善されました。 若手の意見も取り入れながら、全ての人により良いサービスを提供することを心掛けています。

人事・人材開発制度

研修制度

※年度により内容変更がございます。 【入社前研修】 ●自社理解ワーク ●内定者ネットミーティング英語研修(随時) 【入社後研修】 ●新卒社員研修 ●グループ研修 ●社内研修 ※配属先により研修内容が変わる場合があります。 その他、年次やキャリアに応じて各種研修を実施しております。

社内制度

【英語学習支援】 年1回のTOEIC試験や公募制による語学講座を実施しております。 一部、選抜制による語学研修もあります。 【第二外国語学習支援】 公募制により中国語・スペイン語・フランス語・アラビア語など オンライングループレッスンを受講することが出来ます。 ※内容が変更になる場合があります。 【Brother・Sister制度】 上司とは別に相談できる相手を持てるよう、新入社員に対して先輩社員がメンターとなっております。

福利厚生

●社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災)) ●借り上げ社宅制度、家賃補助制度 ●財形貯蓄 ●社員持株会 ●車両補助金 ●転勤補助金 ●スタッドレスタイヤ補助金 ●インフルエンザワクチン補助金 ●慶弔見舞金 ●退職金 ●確定拠出年金

キャリアパス

選考や面接を通して、皆さんの将来像や適性に応じて個別に変化していきます。 決められたコースではなく、成長進度に応じて皆さんのキャリアは拓かれます。

企業データ

設立

1982年6月

本社所在地

東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル

代表者

代表取締役会長 兼 社長 小川賢太郎

資本金

269億9,600万円

売上高

7,799億6,400万円 (2023年3月期)

従業員数
社員 :17,324名(2023年3月末) 
(2023年03月現在) グループ全体
事業所

◆本部:東京都港区 ◆工場:国内30カ所 ◆物流拠点:国内26カ所 ◆システムセンター:国内2カ所   (2021年12月末時点) ◆海外法人:各国・各地域

募集・採用・雇用管理に関する状況

新卒採用者の男女別人数(過去3年)
2024年度入社 男性 89 女性 33名
2023年度入社 男性 48 女性 14名
2022年度入社 男性 89 女性 21名
平均勤続年数

8.3年(2023年3月時点)

平均年齢

38.3歳(2023年3月時点)

平均残業時間(月間)

28.96時間(2022年度実績)

平均有給休暇取得日数(年間)

9.98日(2022年度実績)

前年度の育児休業取得者数
男性: 取得者数 9名 (対象者: 35名)
女性: 取得者数 7名 (対象者: 7名)
女性比率
役員:7.1%
管理職:10.4%